Sanduiche de Pão Sírio e Contra filé

  Receita de sanduíche de pão sírio  

 Sanduíche de Pão sírio com Contra filé , Pate frio de tomate e mussarela.

Eu não sei de vocês , mas aqui em casa a gente sempre quer experimentar algo novo no final de semana , aliás , de sexta a domingo , ninguém quer saber de arroz e feijão...rs , então vou passar pra vocês essa dica de sanduíche , que tem feito muito sucesso aqui em casa . É muito simples , básico , mas de ótimo e saboroso resultado.

 Para fazer 06 sanduíches de pão sírio pequeno , Usei:

06 pães sírios pequenos

300 gramas de contra filé , temperado a gosto e frito em tirinhas      ( obs, eu faço em panela antiaderente e com o mínimo de óleo possível , algo em torno de uma colher de chá.)

Eu tinha dois pedaços pequenos de peito de frango já temperados , aproveitei e misturei.

Patê frio de tomate , abaixo , darei a receita.

Meia fatia de mussarela por pão

Orégano. 

Como fazer :

 Abrir cada pão sírio sobrepor as partes , sendo que os miolos fiquem voltados para cima e as cascas para baixo , acrescente a carne , cubra com o patê de tomate e por último a mussarela e o orégano . leve ao forno já aquecido , assim que a mussarela derreter , estará pronto.

Você pode variar o recheio , usando linguiça, presunto , rosbife , pode fazer de queijo apenas...as possibilidades são inúmeras.

Receita de patê de tomate

Um tomate maduro ralado no lado grosso de ralador

1/4 de cebola média ralada no grosso do ralador

1 dente de alho picadinho

Sal

Orégano 

Azeite.

Misture todos os ingredientes , acerte o sal ao seu gosto. 

Esse patê tem feito muito sucesso aqui em casa , temos usado puro em torradas de pão italiano , no cachorro quente e até para incrementar o molho da pizza que monto em casa.Se fizer , volte aqui pra dizer se gostou! Um abraço!

Receita de sanduíche de pão sírio