Tempero para Frango e Peixe.
Aí está uma misturinha que descobri sem querer...um dia , estava querendo um algo mais no temperinho do frango de domingo e misturei na hora esses dois ingredientes , o resultado , foi muito melhor do que o esperado , então resolvi ter sempre a mão , essa mistura.
Receita da misturinha para temperar frango e peixe.
1 pote de arisco ( pode ser outra marca similar)
1 pacotinho de 100 gramas de tempero baiano.
Coloque esses dois ingredientes em uma bacia , que permita a mistura homogênea.
Guarde em um pote com tampa.
Na hora de usar , adicione ao frango , acrescente um pouco de vinagre e deixe tomar gosto por algum tempo , antes de assar ou fritar , observe o sal , a mistura já o contém , mas veja se está ao seu gosto.
Quando uso no peixe , adiciono limão ou shoyo.
Mas pode ser usado em carnes , molhos e outras receitas.
Se tiver os dois ingredientes em casa , faça um pequeno teste , antes de preparar a receita , afinal , como todo mundo sabe , gosto não se discute , então veja se combina com seu paladar!
7 comentários:
Olá minha querida, convite feito, convite aceito. Adoro dicas, então, que o seu blog prospere para a felicidade de todos...beijocas
Oi amiga. Aiai agora deu fome, dá até para sentir o cheirinho . Amo cheiro de tempero...Tempero bem feito é claro rsrsrsrsr...Amei a dica, só não sei se encontro esse tempero baiano por aqui, eu nunca vi...Mas deve ter no mercado municipal, eles sempre tem de tudo,rsrsrsr...Bjimmmmm
OLA, VIM CONHECER SEU BLOG E ADOREI AS DICAS JÁ ESTOU TE SEGUINDO E A CONVIDO PARA CONHECER MEU BLOG , BJS E OBRIGADA POR OMPARTILHAR DICAS TÃO IMPORTANTES PARA O NOSSO DIA A DIA
Claudia, agora sim adorei seu blog, dicas ótimas!! Bjussssssssssss
amiga eu queria saber se esse tempero baiano contem pimenta , pois eu tenho alergia a pimenta .
parabéns seu blog esta o máximo ,bjs.
Wilma!
O tepero baiano contém , cominho,
coentro em pó,
cúrcuma,
pimenta-do-reino branca,
pimenta caiena e
orégano.
Se tiver alegria , amiga,melhor evitar...beijos e obrigada pelo carinho!
Olá vim de fazer uma visita, parabéns pelo blog, estou de esperando no meu bjs.
http://drea-amigos.blogspot.com.br/
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